Naissance de la Maison JanotsBos

L'idée d'une association est d'abord le fruit d'une amitié ancienne, née au Lycée viticole de Beaune. THIERRY JANOTS a servi les plus grands domaines : Joseph Drouhin, Louis Latour, Hubert de Montille, pour terminer au Domaine des Comtes Lafon mondialement reconnu. Thierry a pu ainsi enrichir ses connaissances et acquérir une expérience incontestée. RICHARD BOS de son côté travaillait aux Pays-Bas dans son établissement à Nijmegen dans le domaine de la restauration.

C'est pour la récolte 2005 que va naître la Maison JanotsBos. Le temps était venu d'allier mets et vins et de faire renaître les riches heures de la grande Bourgogne de nos grands Ducs qui s'étendait alors au Pays-Bas.