De wijnen van 2009

De grootte van de oogst was in de Côte d'Or normaal, zij het met behoorlijk wat zeer plaatselijke verschillen. Bij JanotsBos hebben we onze productie weer wat kunnen uitbreiden met als belangrijkste nieuws dat we nu voor het eerst ook een Meursault 1er Cru hebben, te weten "Les Bouchères", een prachtig ommuurde en glooiende wijngaard met een magnifiek uitzicht op Meursault. Ook van onze Saint-Aubin 1er, Chassagne-Montrachet en Chassagne-Montrachet 1er cru hebben we de productie kunnen uitbreiden.

Al met al komen we zo tot een mooie verdeling in onze productie. We hebben prachtige Bourgogne Blanc en Rouge, die door veel kenners op het niveau van een village wijn worden ingeschaald. Niet voor niets is de vraag zeer groot. Daarnaast hebben we villagewijnen van hoge kwaliteit uit de bekendste wijndorpen: Meursault, Puligny-Montrachet, Chassagne-Montrachet, Pouilly-Fuissé en (minder bekend) Pernand-Vergelesses. En we hebben uit Saint-Aubin, Meursault en Chassagne-Montrachet prachtige premier crus. Voor ieder wat wils.