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The harvest '15 is in our cellar! Great quality, ripe fruit. To taste: be patient for at least 1 yr... Or visit us to taste from the barrels

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Guide Hachette | Coup de Coeur for Bourgogne Blanc 2009

Great News!

Our Bourgogne Blanc 2009 was rewarded with two stars and a coup de coeur in the 2013 Guide Hachette! In a blind tasting the decision to give us for the coup the coeur was made unanimouslyby the jury. We are proud to have received this outstanding decoration for our "standard" Bourgogne. It shows paying attention to all details and trying our best result in high quality wines. The description in French, taken from the Guide Hachette 2013 is as follows:

Pour leur deuxième présentation dans le Guide, ils décrochent un coup de coeur unanime. Des ceps de chardonnay de quarante-cinq ans sont à l'origine de vin jaune pale d'une belle complexité aromatique, avec ce bouquet frais qui balance entre les fleurs blanches, la mineralité et la mie de pain. En bouche, tout est pureté et franchise: après une attaque minérale, la rondeur s'installe, et la finale s'étire en longueur sur de délicates note de beurre frais. Un ensemble très elegant et racé, déjà bon à boire avec un poisson ou un noble crustacé.

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